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2023执业药师《中药一》精选试题:其他化学成分

来源:233网校 2023-03-09 09:48:08

1、【最佳选择题】低聚糖含有的糖基个数范围是(  )。

A. 2~10个 

B. 20~70个 

C. 20~80个 

D. 20~90个 

E. 20~100个

参考答案:A
参考解析:低聚糖(含2~10分子单糖)、多糖(含10个以上单糖)。

2、【最佳选择题】组成缩合鞣质的基本单元是(   )

A. 酚羟基

B. 环己烷

C. 苯环

D. 邻二羟基

E. 黄烷-3-醇

参考答案:E
参考解析:缩合鞣质的化学结构复杂,目前尚未完全弄清。但普遍认为,组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇,最常见的是儿茶素。

3、【最佳选择题】去除中药中鞣质的方法是(   )

A. 分流法

B. 明胶法

C. 煎煮法

D. 升华法

E. 水蒸气蒸馏法

参考答案:B
参考解析:除去鞣质的方法:冷热处理法、石灰法、铅盐法、明胶法、聚酰胺吸附法、溶剂法。

4、【最佳选择题】下列不是鞣质性质的是(   )

A. 可溶于水

B. 具还原性

C. 与生物碱作用

D. 与铁氰化钾氨溶液作用

E. 与硫化氢作用

参考答案:E
参考解析:本题考查的重点是鞣质的性质。鞣质具有较强的极性,可溶于水、甲醇等亲水性溶剂,可与生物碱作用,与蛋白质生成沉淀,与铁氰化钾的氨溶液作用,具有还原性,不能与硫化氢作用。

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