回答1-2题 中药材质量的好坏,与其所含有效成分的多少密切相关,药材的采收年限、季节、时间、方法等直接影响药材的质 量、产量和收获率。利用传统的采药经验,根据各种药用部位的生长特点,分别掌握合理的采收季节是十分必要的。
1、【综合分析选择题】根及根茎类药材的采收时间一般为( )。
A. 秋、冬两季
B. 春末夏初
C. 开花前
D. 夏、秋两季
E. 春季
参考答案:A
参考解析:根及根茎类药材一般在秋、冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收,此时根或根茎中贮藏的营养
物质最为丰富,通常所含成分也比较高,如牛膝、党参、黄连、大黄、防风等。有些中药由于植株枯萎时间较早,则
在夏季采收,如浙贝母、延胡索、半夏、太子参等。但也有例外,如明党参在春天采集较好。
2、【综合分析选择题】可以采用“环剥技术”采收的是( )。
A. 苏木
B. 牡丹皮
C. 黄柏
D. 白鲜皮
E. 大血藤
参考答案:C
参考解析:采皮时可用环状、半环状、条状剥取或砍树剥皮等方法。如杜仲、黄柏采用的“环剥技术”,即在一定的时间、温度
和湿度条件下,将离地面15~20cm处向上至分枝处的树皮全部环剥下来,剥皮处用塑料薄膜包裹,不久便长出新
皮,一般3年左右可恢复。
3、【综合分析选择题】药材适宜采收期的确定应考虑的因素不包括( )。
A. 药用部分的产量
B. 有效成分积累动态
C. 植物的发育阶段
D. 产地
E. 毒性成分的含量
参考答案:D
参考解析:中药材适宜采收期确定的一般原则: 双峰期。当有效成分的含量有一显著的高峰期,而药用部分的产量变化不大时。有效成分含量无显著变化时。有效成分含量高峰期与产量不一致时,有效成分总含量最高时期。有些药材,除含有效成分外,尚含有毒成分,在确定适宜采收期时应以药效成分总含量最高、毒性成分含量最低时采集为宜。